省疾控中心提醒：市民注意饮食卫生
青海新闻网讯 7月27日报道 7月27日，记者从青海省疾病预防控制中心了解到，由于8月气温较高，微生物生长繁殖迅速，该月份是我省细菌性肠道传染疾病的高发期。因此，市民要切实注意细菌性痢疾、细菌性食物中毒等疾病的预防。
据记者了解，细菌性痢疾以夏秋季节发病最多，多发于幼儿和学龄前儿童。本病可通过饮食、水、日常生活接触及苍蝇传播。此外由于8月微生物繁殖迅速，食用动物性食物，如肉、鱼、奶、蛋及其制品；植物性食品如剩饭、糯米冰糕、豆制品等，都会引起细菌性食物中毒的发生。
对此，省疾病预防控制中心提醒市民，在流行季节保证饮用安全开水，防止因失水过多而发生脱水。合理调整饮食，注意劳逸结合和保证充足睡眠，以提高机体抵抗疾病的免疫力。另外，注意饮水饮食卫生，尤其不要生食或半生食海产品、水产品，且食物要彻底煮熟、煮透。剩余食品或隔餐食品要彻底再加热后食用。外出旅游、出差、工作期间，要选择卫生条件好的餐馆就餐，并尽量少食凉拌菜，最好不要在路边露天餐饮小摊点就餐。此外，讲究个人卫生，并搞好家庭卫生，以此预防肠道传染疾病的发生。
另外，省疾病预防控制中心还提醒市民，当发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状时，要及时去就近社区医疗门诊治疗，以免延误病情。（作者 邓建青）
