霜降大补 吃完番鸭吃红柿(图) | ||
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| https://zylofonmediaonline.com/__proxy_domain/www.sina.com.cn 1970年01月01日08:00 海峡网-厦门晚报 | ||
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今天上午,在金尚菜市场,一位妈妈带着孩子挑选柿子“补霜降”。刘罡 摄 本报讯(记者 周臻 通讯员 庄惠莉)今天是霜降,是闽南人传统的进补日子。据说这一天补好了,这一冬就会有好身体和好运气。“一年补透透,不如补霜降。”因此,霜降 这天自然少不了购置各种进补食材。昨天,不少市民就开始了采购行动,他们怕今天买的人多了,货供应不上,价格就会上涨。但记者今天从我市部分菜市场了解到,由于早早备货,各种进补食材的市场供应特别充足,价格都保持原有的水平,没有上涨。像牛羊肉还是12─13元/500克,老番鸭、农家土鸡也差不多这个价,还有水鸭25元/500克。市民购买时还能免费搭配一包四物或滋补药物用来炖汤。 今天的菜市场,倒是海鲜销售有点遇冷。原来,尽管厦门人喜食海鲜,但海鲜被认为是性凉之物,不合适补身防寒。 厦门人“补霜降”还有吃红柿子的习俗。据说,吃红柿为的是图个吉利,今天吃红柿还有“红嘴健身”的作用。不过,需要特别提醒的是,吃红柿时千万不能喝酒,否则容易中毒。对这种说法有人会存疑,不过市场人士表示,这种“老人言”不可不听,已经过无数实践检验。(厦门晚报) | ||


