在韩国发生禽流感之后，许多养鸡场和餐厅都遭遇严重损失。韩国人对于鸡肉到了谈鸡色变的程度。为了消除人们对吃鸡肉的恐惧心理，韩国政府鼓励人们吃一种传统的人参鸡汤，他们认为这种人参鸡汤的做法不会感染禽流感。

　　为了搞促销，韩国总理高建近日带领政府内阁成员和检疫专家来到了一家小餐馆，他们特意点了人参鸡汤这道菜。高建表示，禽流感并不可怕，人们不必担心鸡肉的安全。他说：“科学家们说，像这样把鸡煮熟了吃是安全的。”（北京青年报）（来源：北京青年报）