羊城晚报讯 记者黄亮报道：此前备受公众和媒体关注的“紫菜蛋花汤放倒47名员工”一案昨日在天河区人民法院公开二次庭审。陈光进称自己承认投毒是被公安机关刑讯逼供。诉讼双方展开了针锋相对的控辩。

　　对于陈进光当庭“翻供”，公诉方予以驳斥，双方围绕两个焦点问题展开了辩论。

　　焦点一：人为投毒或食物中毒？

　　公诉人认为，同一锅汤中午喝没事，晚上喝中毒，只有一种解释就是人为投毒。而期间，只有陈光进一人在厨房打扫卫生，他有充分的作案时间。同时，陈做清洁时所用的手套、喷壶，以及当天所穿的西裤口袋中都检测出与汤锅中相同的物质———砒霜成分的“砷”，足以证明他投毒入汤中。

　　被告辩护律师罗柏蔚为陈光进做了无罪辩护。他认为，本案是一桩食物中毒案。他委托南方医科大学司法鉴定中心对紫菜做鉴定，结果是紫菜中含有砷元素。被告人负责清扫厨房卫生，且在同一个水台上工作，很有可能接触到留有砷元素的清洗紫菜的水。陈的指甲里含砷量较高，而裤子口袋和手套的砷含量却很少(仅为指甲含砷1/10和1/20左右)，此含量级差表明，裤子口袋和手套的砷来源于指甲污染，而不是公诉方认定的来源于“供述”中的那包老鼠药。因此，被告人陈光进是无罪的。极有可能是紫菜本身所含有的无机砷超标而导致食物中毒。中午喝了没事而晚上喝了却中毒，是因为砷本身具有沉淀性，中午只是喝了上半桶的汤，没有喝到汤桶底部沉淀的砒霜成分。

　　公诉人立即反驳道：“那不是每个家庭煮紫菜蛋花汤都会不小心煮出砒霜来？”

　　焦点二：重大证据调查疏漏？

　　罗律师认为，本案另有一个关键人物侯荣清，此人是新天河宾馆食堂的主厨，案发当天的一锅汤都是他煮的，且由他端汤、收汤。案发后，他的指甲检测出的砷含量是陈光进的11.4倍，而他却没被纳入案件被告之列，且其裤子口袋和衣物等并没有送去检测，这种做法不合常理。

　　公诉方回复道，侯荣清有很多机会接触汤，所以侯荣清的指甲里含砷量高很合理。指甲中砷含量高却没有清洗，正好反证其“心中无鬼”，他没有故意清洗双手而导致砷残留。

　　律师还提出质疑称，厨房12名员工的指甲送检，为什么检测结果只有9份？公诉方对此没有任何解释。

　　■案情回放

　　2007年12月8日，天河区新天河宾馆员工在食堂吃晚餐后，陆续有47人出现呕吐、头晕、腹泻等中毒症状。这些中毒者无一例外喝了当天食堂的紫菜蛋花汤。后经警方调查，紫菜蛋花汤及中毒者的呕吐物中均检测出砒霜成分“砷”。2007年12月25日，公安机关以涉嫌投放危险物质罪将食堂杂工陈光进抓获。一审后，该案被认定为故意投毒案，陈光进被判处有期徒刑9年。陈光进不服提出上诉。去年11月24日，经广州市中级人民法院裁定，以事实不清、证据不足为由发回重审。