【晨报专访“非难”】
自称不为作秀，只为体验
记者：此次“断食行动”意义何在？“非难”：我其实不知道这次的断食意义何在，因为我正在从中找寻我需要的答案。从减食期开始，每一天，我都有不同的感受，有不同的
收获。这是一个很随性的行为，我做了一个决定，然后，我认真地走下去，并且观赏一路的风光，就这么简单而已。它其实只能作用于我本人的身上，最直接的作用是让我体重变轻。
记者：你这样做是为了作秀、出名？“非难”：这并不是一次惊世骇俗的行为。在这世界上的很多地方，有许多人在断食营，或者在自己家中默默进行着断食。是为了减肥，是为了健康，或者是为了体验生活，重要的是，他们不是为了断食而断食，就像人们不会是为了吃饭而吃饭一样。吃与不吃，这是很私人的事情，也是很普通的事情，吃喝拉撒，我想也不必展示在众人的面前。除了少数几个为了作秀的人是例外，他们为了表演断食而断食，然后关在一个笼子里成了被观赏的猴子，而我不是他们。
记者：对于网友的批评你怎么看？“非难”：有一些朋友，他们并没有耐心读我的文章，这不是他们的错，毕竟安心去阅读一个这么长的帖子是需要有那份心情和时间的，这只能说没有缘分，所以我无权怪他们。他们说的话我不会在意，只是很抱歉带给他们不好的感受和愤怒的心情。
“这样做可能有生命危险，不值得提倡”
昨晚，晨报记者对上海交通大学附属第六人民医院营养科主任葛声进行了专访，针对“30天断食行动”，她表示“这样做可能有生命危险，肯定对身体是有损害的，该行为不能提倡。”
葛声介绍，成人即使躺在床上不进行任何活动，每天至少也要消耗900至1000千卡的热量。“这些热量主要用于呼吸、血压、心跳、脉搏及一些基本新陈代谢活动，是不可避免的消耗。从营养学角度，成人每天需要摄入最低800千卡热量。‘非难’虽然在30天断食期间可以喝蜂蜜水等含糖饮料，但仍然可能有生命危险———短期内体重迅速降低30%以上就可能导致死亡。即便是喝一定量的蜂蜜水，而蜂蜜中也含有少量其它营养素，但也不能满足人体每天对蛋白质、碳水化合物及脂肪等三大营养素的需求。”
人体可不可以通过消耗自身脂肪维持生存？“那只能是短期行为，只靠脂肪维持生命可能引发酮症酸中毒，严重者可能昏迷甚至死亡。大量人体脂肪、蛋白质因饥饿而消耗，会分解出大量代谢产物，它们的聚集对心脏、肾脏、肝脏功能都有损害。”葛主任介绍说。
[上一页] [1] [2]
