黑米染色掺假市民谨防上当(图) | ||||||||||
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| https://zylofonmediaonline.com/__proxy_domain/www.sina.com.cn 2005年04月27日11:48 兰州新闻网 | ||||||||||
记者随后来到罗女士家。罗女士当场拿出一些黑米，用水泡上。一会儿工夫水就变成淡紫色，随着时间的延长，水的颜色越来越紫，大约过了半个小时，这些黑米水已经成了深紫色，用手一搓，部分黑米成了白色的米粒。 在罗女士购买黑米的粮行，记者看到有一袋黑米就摆在柜台上，看上去和罗女士购买的黑米一模一样。老板说，3元一斤，绝对不会掉色，有问题包退包换。而在我市几个市场记者看到，许多私营商店和铺面，都有销售。 就此市质监局一工作人员说，按照罗女士投诉的情况来看，这些黑米肯定是被上了色。一般来讲，黑米在清洗过程中确实有掉色的情况，但只是有一点淡淡的黑色，而且黑米是表皮黑，里面不黑。这些黑米可能是将正规黑米和染色黑米掺在一起，至于染色的黑米使用了什么东西，要经过检验才能断定。 作者：记者葛强 伊晓明
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