本报讯昨天，接到群众举报，郑州市卫生监督所紧急出动，在金水区祭城镇小营村查获了两个大规模加工猪头肉的黑作坊，当两大堆散发着浓重臭味儿的猪头暴露在人们面前时，围观的村民纷纷捂严了鼻子，无论如何也不能相信，这样的脏东西经过加工后，竟然可以入口。
昨天下午，执法人员直奔位于郑州市金水区祭城镇小营村的一黑窝点。门刚一开，
一股令人呕吐的恶臭扑面而来，一大堆已经变色的猪头堆放在一起，大火炉上的铁锅里，正煮着黑色的沥青（煺猪毛用），猪头旁边就是肮脏不堪的厕所（上图）。在隔着马路的另一个院子里，检查人员发现了更多的脏猪头，恶臭招来了大群的苍蝇，院子角落里放着一个喷杀苍蝇用的壶和敌敌畏药瓶。该加工点的一工人说，农药是用来杀死落在猪头上的苍蝇的，他们每天能加工300公斤到400公斤猪头肉，加工好的猪头肉销往市区。
郑州市卫生监督所有关负责人介绍，经过确认，这些猪头没有经过相关检疫，从外观上判定，有一部分猪头已经变质，加工点环境如此恶劣实在少见。执法人员从两个作坊没收的猪头有一吨以上，这些猪头将被送到一个专门的焚烧地点，进行销毁。截至目前，还不能确定从这里加工后的猪头肉具体销往哪里。
（记者 王芷荭／文 张鸿飞／图） 线索提供 宋波
