新华网青海频道西宁03月16日电 为保障市民饮食卫生安全，今年西宁市将开展六项食品卫生专项检查。

　　2004年3月1日至4月15日开展食品添加剂的专项检查，重点对卤肉加工、酿皮加工、奶制品、水产品等食品 中添加剂的使用情况进行监督检查，严厉打击制售假冒伪劣食品黑窝点；4月16日至5月15日，重点对全市特别是旅游景 点及周边地区的餐饮、旅馆、小吃摊

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点进行卫生监督检查，保障节日期间食品卫生安全；5月16日至6月1日，重点对食品 商店、超市，特别是学校周边摊点经销的儿童食品进行检查，依法取缔学校周边地区的无证食品摊点；6月至9月，在“环青 海湖自行车赛”、“青洽会”等重大活动期间，加强对旅店业、餐饮业，特别是生产经营成品、半成品、熟制品食品单位的监 督检查；10月至年底，加强对节日期间群众主要消费的食品以及各集贸市场的监督检查，保证节日期间的食品卫生安全。