本报讯 （实习生 王亮 穆英丽 记者 胡义华通讯员周建跃）一名福建小男孩，全身长满红疹，且多日瘙痒不停，昨日来到省妇幼保健院，医生诊断为急性荨麻疹。经过询问，得知是小男孩吃过多海鲜味膨化食品所致。省妇幼皮肤科彭江南副主任医师介绍，多数荨麻疹是由过敏机理引起的。食物中的过敏原刺激人体，使人体产生特异抗体，抗体附着在体内，当再次吃这种食物时，血管就会扩张，大量蛋白质和液体外渗到皮肤组织中，于是产生荨麻疹。产生荨麻疹的食物中，最常见的有海鲜、羊肉、虾、蟹等含动物蛋白丰富的食物。

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