新华网福州10月15日电 近日，一些小吃店店主向记者大倒苦水，说做生意时经常会碰到赖账的客人，令他们十分头疼。据悉，被吃白食者光顾的小吃店，绝大部分属无证经营，店主因害怕与赖账顾客发生纠纷而引发更大麻烦，不得不忍气吞声自认倒霉。

　　前天夜里，记者在报社附近一家小吃店吃宵夜时，听店主讲了一件事：刚才有两个年轻人在店里吃了50多元钱的酒菜，吃完后两人都称没带钱，其中一人让另一人在店里当“人质”，自己则走掉称去取钱，但过了许久却不见回来。另一人假装等得不耐烦，说自己家就住在附近，要店主陪他去取钱。店主不便回绝只好一路跟紧他，但途中还是被其溜掉了。

　　另据隔壁多家小吃店老板反映，他们也经常遇到吃白食的人，这些人赖账的本领各有千秋；有的吃完突然夺门跑走；有的客人同老板半生不熟，却借口赊账一去不返；有的人酒足饭饱后声称“你要报警随你便，反正我一分钱没有”，一副死猪不怕开水烫的模样；有的假意请个刚认识的人来吃饭，吃到一半借故溜走，让“客人”当冤大头；更恶劣的是，有的人不仅白吃饭还威胁老板。

　　据了解，这些吃白食者的目标大多选择位于城郊结合部或背街小巷的小吃店，因为这些店铺多属无证经营，老板吃了亏也不敢太过声张。他们对店主的心理还颇有研究，所吃酒菜价格一般不超过50元，让老板觉得损失小不会纠缠不休。同时这些白吃者还会看人行事，遇到面恶体壮的店主或伙计，就不敢贸然赖账。(《福州晚报》文/王新)

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