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荆楚在线消息(楚天都市报)(记者梅军通讯员项益明)整个展场虽然商品琳琅满目,却看不到一个消费者,只有各
超市的专业买手穿梭其间。这是记者在昨日的“湖北省农副产品、水产品、日用工业品进入超市推介会”上所见。
在对“湖北货”赞不绝口的同时,沃尔玛、家乐福、麦德龙这三大跨国连锁超市也对本地土特产给出了一些“逆耳忠
言”。
首先是很多好东西“养在深闺人未识”。以“家乐福”中国总部公共事务部副总监杨爱梅的眼光看来,本次展示的一
些湖北地产野菜如薇菜、蕨菜、野山菌等如放在超市里,肯定会受到消费者的青睐。但遗憾的是,家乐福从未听说过这些产品
,有关厂家也从未与“家乐福”主动联系过。
另外,一些产品的包装也较“粗”。上海锦江“麦德龙”负责武汉地区的采购经理李光雄举例说,推介会上展示的湖
北螃蟹,有的品质已具备与上海人爱吃的阳澄湖大闸蟹叫板的优势,但几乎没有任何包装。他认为,湖北蟹虽然价格只有大闸
蟹的三分之一,但如果不在“形象”上下一番功夫,恐怕“钱景”也不大。
另外,湖北一些水产品没有公司来牵头组织生产,仍在沿袭农户散养的格局,这也是其进入超市的门槛之一———没
有规模化生产。
不过,三大“洋超市”比较一致的看法是,此次参会的数百种湖北土特产,总体品质是不错的,也是湖北货的一个缩
影,沃尔玛亚洲供应商资源拓展部区域商品经理阮家毫称。
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