天还没黑家家餐馆已经爆满，许多顾客只得排队拿号等候。
信报讯 簋街又火了。昨夜，前来参加“麻小节”品尝美味的人群将簋街挤满。不到20点，原备6000斤5万只麻辣小龙虾就脱销了，各商家急着调运。到本报截稿时，簋街客流过万。
东直门内成“步行街”
昨天傍晚，东直门内大街(簋街)两旁就挂起了“餐饮特色街麻辣龙虾节”的条幅，整条街弥漫着浓浓的“麻小”味儿。晚上6点半，天还没完全黑，街面的停车位早已停满，就连街边的人行道也停满了小车。
晚上7时30分，整个簋街都被行人和来往的车辆给堵得水泄不通。本想在饭店前拉活的出租车根本就无处停车，只能跟着人流缓慢前进，连大公共也无法正常进站。
等桌已排到60多号
昨夜簋街各商家均已爆棚。一家龙虾店大堂里散客桌子全满，十几个大小包间也全部满员。在门口还有许多慕名而来的顾客在排队等候，最后一位已领到64号了。正在等座的食客对记者说，都是以前的老顾客，听说簋街举办活动，就赶来吃个新鲜。各家美食店为了吸引顾客还在自己门口送扇子、送气球，大作宣传，还组织了节目、游戏。“这一招还真灵，原本清静的街面一下热闹起来！人多！”住在附近的一位张姓大爷兴奋地告诉记者。
食客为服务员扇扇子
因为来吃麻辣小龙虾的人实在是太多了，各餐馆都有点忙不过来。记者发现一个性急的年轻男子竟追着服务员到龙虾制作处，看到服务员为捡龙虾满头大汗时，就拿出自己的扇子在后边不停地扇，当见到有记者照相时，扇得更来劲了，还说：“来，给我们照一张。”
开发近10种新口味
一些餐馆还专为“麻小节”开发新口味。有香糟、酸辣、花雕醉、蒜茸开边蒸、生烤、红烧、清蒸、椒盐、香辣小龙虾仁等新鲜吃法。麻辣烫里也新添了涮龙虾。服务员们穿着龙虾模样的衣服，踩着高跷，在食客间穿行祝贺。一些消费者正在参与钓龙虾、猜龙虾、吃龙虾等比赛。
但“麻小节”上也有些遗憾。比如有些饭店在外露天烧烤，大家在吃饭时感觉很呛。再有，歌舞表演及一些游戏活动只在一家有，这就让很多客人都挤在一家，出现等候时间过长现象。
簋街要导入形象设计
东城区商业联合会北新桥地区分会的负责人告诉记者，从昨天起簋街45家餐馆联手推出为期一个星期的“麻小节”。“这届‘麻小节’是簋街商户自发举办的。”他告诉记者，在簋街改造期间，北京东部和西部不约而同地出现了两个“小簋街”，这为改造后的老簋街带来了较大的压力。如今当务之急就是使老簋街重聚起人气。“簋街要导入形象设计，到2005年时成为具有新品位、新环境、新格局、新特色的簋街新形象。”张颖、郭安、孔琳
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