|
本报讯（记者 庄芳）1－6月，厦门肉联厂检出的“瘦肉精”生猪为238头，而7月份至今，仅检出2头。是什么“灵丹妙药”使厦门肉联厂“瘦肉精”检出率迅速降低？在昨日举行的厦门、龙岩生猪产销座谈会上，有关人士透露说，这是我市6月份起实行生猪准入制度后取得的初步效果。
从6月份起，我市对进入厦门肉联厂的生猪实行准入制度，凡进入屠宰场的生猪必须持 有产地畜牧部门开具的“瘦肉精”检测合格证，没有合格证的一律不能进场。与此同时，肉联厂增加了检疫密度，在检疫时间安排上更加灵活，随机性更强，让被检查者无规律可循；发现“瘦肉精”检测呈阳性的生猪，对猪肉批发商进行罚款甚至作停业整顿处理。有关部门还与龙岩、福清等生猪主产区签订了有关协议，如发现“瘦肉精”生猪，立即通报当地畜牧部门，对该猪场的猪源实行禁入。这种产销联动的做法已初见成效，市贸发局有关人士昨日表示，将借厦门、龙岩两地签订《关于共同搞好调运生猪防疫及其产品安全管理工作的协议》的契机，进一步加强对我市生猪市场的管理，将“瘦肉精”生猪等不合格肉品拒之门外。
新闻链接：立法保证食品安全
本报讯 据新华社报道，人大代表十分关心老百姓的食品卫生安全，全国人大常委会副委员长彭云昨日在九届全国人大常委会第二十九次会议上作检查食品卫生法实施情况报告时提出，确立完整的食品安全卫生观念，实行从农田到餐桌全过程的管理，是食品安全卫生形势的必然要求。当前要狠抓薄弱环节，加强全程管理，从源头保证食品安全。要进一步完善食品卫生法律和卫生标准体系。她建议抓紧修订食品卫生法，制定食品卫生法实施细则。尽快研究保障农产品质量安全的立法问题，制定相应的法律与配套法规。
| 
