荆楚在线消息(楚天都市报)(记者朱熙勇实习生韩朝黄宇)昨日,记者在大东门水产品批发市场发现,大量死鱼堆 在地上,鱼商们不停地撒上冰块,以防其变质。
据批发大户唐老板介绍,他每天的水产品销售量为2万公斤,在运途中因缺氧、碰撞,不可避免有鱼死去,这些死鱼 经冰冻“保鲜”后再出售。据不完全统计,该市场每天有1万多公斤的死鱼销往全国各地。
这些死鱼能吃吗?记者电话采访了武汉市卫生防疫站一位负责人,对方称:因缺氧、碰撞等原因造成的死鱼,在短时 间内仍可食用。但夏日气温高,鱼死后极易变质,市民选购仍要小心。
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