【本报讯】（记者张清华 通讯员豫夫）1月13日晚8时许，观澜镇某电子厂28名员工因吃了未炒熟的扁豆、茄子、上海青，出现头晕、呕吐、胃部不适等症状，被送往观澜人民医院救治。

　　是日下午5时许，该厂文员张小姐在厂内餐厅就餐时，觉得扁豆、上海青有些夹生。到了晚上7时许，张小姐在洗衣服时，开始出现想呕吐的感觉。吃了些生姜片后，呕吐症状才有所缓解。晚上8时，张小姐在办公室加班时，呕吐感越来越重，最后无法控制，在洗手间开始呕吐起来。与此同时，厂内其他27名员工也纷纷出现头晕、呕吐、胃部不适等症状。厂方迅速派车将这28名员工送到观澜人民医院。

　　经医生诊治，确诊为进食未熟扁豆、青菜而引起胃部不适。经及时治疗，28名员工的中毒症状得到缓解。医生告诫市民，像扁豆之类的蔬菜，内含亚硝酸，如果未彻底炒熟就食用，极易引起胃腹不适，出现中毒症状。因此食用扁豆等蔬菜时一定要炒熟。

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