12月26日下午，在知情人的帮助和引导下，记者乔装成加工火腿肠的老板，来到光山县北向店乡。

　　从主街拐进一个泥泞满地的胡同，七折八拐后记者找到了楼房崭新的汤老板家。汤老板名叫汤加志，是屠宰加工专业户。发现记者这个陌生人，他当即带着两三个人和两条狗迎了上来。两条狗凶狠地扑了上来，记者喊了一声：“是汤老板吧？”汤闻声喝住两条狗，一脸狐疑地将记者迎进家。一进汤家大门，迎面扑来一阵阵血腥气。院子里是一堆血淋淋的猪下水，另一边，则摆着几头被剁掉头颅的小死猪。

　　记者自我介绍说姓何，从信阳来，开了一家小火腿肠加工厂，听别人介绍，才冒昧上门联系业务。满屋子的人不相信，追问记者在信阳哪个地方，待说出一个以收购加工病死猪肉出名的街道和另外几名收购者的名号后，汤老板才消除了怀疑。

　　记者直奔主题：“汤老板，还有多少货？”汤加志答：“不多，库里还剩1000多斤。”旁边的人插话说：“春夏两季多，每天至少一两吨。”记者问：“啥价钱？”汤说：“别人出一块六七，你看呢？”

　　讨价还价中，汤介绍说：现在每天只能收到一吨、半吨，供不应求，都运到信阳市和武汉等地去了。记者这个“何老板”和汤老板互留电话号码，相约：攒够一两吨货时，立即联系。最后，彻底相信了记者的汤加志礼送记者出门。(本报记者 何正权)

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