中新社广州十二月二十一日电(记者邢健)荟萃中外美食的第十五届广州(国际)美食节，今天在锣鼓喧天、醒狮齐 舞的广州天河体育中心隆重开幕，三百多家饮食商家把东西南北、海内海外的美味佳肴带到这里展销，令游客食家大饱口福。

　　由广州市政府主办，广州市旅游局等单位承办的本次美食节，从今天开始至明年一月三日共举办十四天。

　　在今天的美食节上，中外嘉宾和游客漫步“国际美食街”、“广州名食府”、“中华名小食廊”、“特色风味坊”， 争相品尝“美国肥牛卷”、“韩国铁板烧”、“日本雪莓娘”、“泰国肉丸”等不胜枚举的异国风味食品，以及“全聚德烤鸭 ”、“狗不理包子”、“西双版纳菠萝饭”、“小榄菊花鱼球”、“台北碗仔糕”、“双皮奶”、“炸蝎子”等琳琅满目的中 华美食。另外，美食节设置的肉类腊味展、绿色食品展、旅游食品展、广东风味食品、零食小天地等展区，也吸引了争相采购 的游客。

　　本届广州(国际)美食节还设“美食精品展览”、“广州美食一日游”、“市民家庭烹饪参与赛”、“名牌美食评比 ”、“美食生态园”、“饮食文化科普展”等。此外，还将举办“广东名人名厨表演”和“广东名店名厨名菜拍卖会”，挑选 广东各地有影响的人士和名厨，进行现场烹饪表演，一元起价拍卖他们制作的名菜及名宴。

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