本报讯 日前，六安市卫生防疫站在工商等部门的配合下，在对该市区内各大农贸市场的抽样监测中，首次发现在食品中违禁使用甲醛次硫酸氢钠(俗称吊白块)的现象。

　　据该市卫生防疫站分管负责人介绍，该站于6月底和8月7日分两次组织人力物力，从南门、青年路、三里桥等各大农贸市场里的销售现场，挨户抽取了66份样品带回检测，受检测的食品包括豆制品、面制品和海鲜、动物干品的发泡产品。经过仔细检测后发现，66份样品中，含有“吊白块”、甲醛的有8份。26份豆制品中，有3份豆制品含“吊白块”；在其它10份海产品、畜禽产品的浸泡液中(鸭肠、黄喉、龙卷花、牛百页的浸泡液)有5份含甲醛。

　　据介绍，在食品中使用“吊白块”、甲醛，能使食品的外观漂亮、口感滑润，但食用后，能引起肺水肿、肝肾充血、人体过敏等症状，严重的可影响视力、具有致癌作用。此次六安查出“吊白块”在我省尚属首次。(祖军)

　　  突发新闻、重大事件、百姓关注 尽在头条新闻短信
        奇闻趣事 社会热点 社会新闻短信为生活添姿增彩