本报实习记者王旭报道 北京人常会看到一些红火的餐厅里，经常是座无虚席， 不少顾客为了一饱口福，无奈地站在门口等着“叫号”。而昨天，记者在大北窑一 家火锅城里发现，“排队等候”这个时间空当已被一些商家别出心裁地加以设计， 效果也相当不错。

　　昨天傍晚，记者在这家火锅城里发现，虽然已经没有空闲的桌子了，但是大厅 里候座的顾客却不是很焦急。他们坐在仿古的大椅子上，喝着茶水，或是看着商家 提供的报刊杂志，或是鉴赏一下陈列的旧时烟枪棋盘，或是与朋友聊聊天，都挺惬 意。

　　一位第一次来的李小姐非常高兴地告诉记者：“排队等‘叫号’的饭馆倒是去 过不少，只是没想到，这点时间竟也被商家利用得这么好。你看，这张‘候座名片’ 的正面一个大大的‘候’字，旁边是‘向您致歉’。而背面的话更是说到消费者的 心坎里了：‘尊敬的顾客，因进餐座位已满，请您稍候片刻。您可向领座小姐提出 您的要求，我们将尽力满足’。”

　　据该火锅店有关人士介绍，有没有“候座名片”这些细微服务，消费者的态度 还真不一样。消费者站着等叫号，可能不到十分钟扭头就走，打算换一家店。可现 在，消费者等候的最长时间是一个多小时。难怪一位“老主顾”对记者说：“商家 处处为消费者着想，服务全乎，当然是更能吸引‘回头客’。”

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