本报讯 吃饭吃出苍蝇对于饭店来说是很不光彩的事情，一般饭店都是采取“和平解决”的方式，以息事宁人。可是，郑州市淮河路上的鸿茂斋却采取了开证明的方法，以表明冬天饭菜里有苍蝇算不了什么。

　　据郑州市政法干校的吴先生反映：11月7日晚，他们一行4人在淮河路上的鸿茂斋吃涮锅，吃着吃着，竟发现锅中有一只苍蝇，几个人顿时大倒胃口。于是，他们把服务员叫来，让其解释这到底是怎么回事，为什么大冬天还有这等让人作呕的苍蝇落在涮锅里。服务员诚恳地承认了错误。为让顾客满意，更好地找到解决问题的办法，她叫来了一位姓杨的负责人。没想到，这位负责人态度并不那么友好，最后为了证明吃到这只苍蝇没什么，提出愿意开一张证明，将来有什么事他们负责。

　　11月8日，记者在吴先生那里见到了这张写有“2000年11月7日在淮河路鸿茂斋吃饭吃出壹只苍蝇”的证明和饮食发票，落款处还特意盖了个公章。

　　记者辛渐线索提供吴先生

　　点评：饭店出现这种“苍蝇事件”也许是难免的，但这种开证明的方式实为不妥，起码是对消费者的不尊重，岂不是砸自己的牌子吗？

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