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新华社发
□据新华社电
中国航天员的 “大厨”日前透露,神舟七号飞船上的食品更加丰富,更加个性化,航天员能在太空中第一次吃上真正意义上的炒菜。
陈斌说,与前两次飞行的一日三餐相比,带上神七飞船的食品具有以下特点。
品种更丰富。主食、副食、汤、饮料、调料、即食产品……神七飞船上,航天员有7大类、近80种食品可选。除了与以往相同的主食、副食以外,这次还增加了一类软罐头包装的副食,相当于中餐里的炒菜。用新的方法做出来的 “宫爆鸡丁”,更接近地面上的色泽和味道。此外,航天员还能吃到去壳的虾,冷冻干燥的水果,以及十几种饮料。
搭配更加个性化。含有各种作料的调味包,是神七食品中的一大亮点。这样,来自山西的景海鹏上了天,就不会因为吃不上醋而难受了。
热食更可口。神六首次使用食品加热器后,航天员吃上了热腾腾的饭菜。不过,费俊龙透露说,因为当时使用的是应急电源,做出来的米饭有点夹生。神七食物加热将使用舱载主电源,再也不会出现“夹生饭”的情况了。
陈斌说,中国航天食品科研人员正着手将中国56个民族的特色小食品带上太空。