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突查“毒豆芽”黑窝


https://zylofonmediaonline.com/__proxy_domain/www.sina.com.cn 2006年07月25日11:00 中国宁波网-宁波晚报

  宁波晚报讯今天上午,记者随鄞州食品安全部门对位于姜山、钟公庙的地下“毒豆芽”黑窝点进行突击检查,当场捣毁4处黑窝点。

  根据举报线索,检查部门上午来到位于姜山一村庄的一处隐蔽黑窝点。在一条长满杂草的田间小道上,有几幢简陋不堪的农房。记者与检查人员快速冲进农房,首先闻到一股非常浓烈刺鼻的化学药水味,随后看到墙根附近放着一排白色塑料桶,而这些桶的里面就是

还在孵化的豆芽。据检查人员介绍,这股刺鼻的化学药水味道就是因为添加了大量的激素、保鲜剂、防腐剂,在这些化学药剂的催化下,地下作坊生产的豆芽只需三四天即可孵出,而正常的生产周期为一周左右。根据现场的化验,这些被收缴的豆芽所含二氧化硫严重超标,如果消费者长期食用,易对肠胃造成伤害。

  目前甬城城区的菜场基本是正规放心豆芽占据绝对优势,但在城乡接合部和部分乡镇,质次价廉的地下豆芽还是有一定市场,部分快餐店图便宜就专门采购这种地下“毒豆芽”。消费者区别正规豆芽与“毒豆芽”,就是用鼻子闻,如果豆芽味道清新,则为放心豆芽;如果带有化学药水味道,则最好不要购买。(周晖)


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