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商家开发"西湖"资源 湖畔酒店引发"星级"大战


https://zylofonmediaonline.com/__proxy_domain/www.sina.com.cn 2004年10月28日09:23 新华网

  西湖综合整治工程不仅让西湖更大气、更秀美,而且为新西湖景区营造了浓郁的商机。

  南山路改造,使这条景观街的休闲特色更加分明;杨公堤的建成,为杭州景区餐饮业拓展了一个平台;北山路的改建和新景点增加,进一步彰显了杭州具有深厚历史底蕴的人文景观,聚集了大量的人气。

  在新西湖改造的三年中,嗅觉灵敏的商家利用“西湖”这一品牌资源,早已赚得盆满钵满。他们的成功,给商家开发“西湖”资源,带来了有益的启示。

  新华网浙江频道10月28日电夜幕下,眺望远处,保亻叔塔流光溢彩,宝石山“星”光点点;看近处,一湖碧水在五颜六色的灯光映照下波光粼粼。“太美了!”站在杭州索菲特西湖大酒店露台上的法国雅高国际酒店集团亚太区总裁艾森伯先生,情不自禁地发出感叹,他说这里与欧洲相比几乎没有什么两样。

  今年的西博会烟花节,这家酒店不仅所有客房爆满,而且景观露台也被一家单位以20万元“独家买断”,用来招待客户观赏西湖烟花节。

  在将酒店经济融入西湖中抢得先机的索菲特西湖大酒店被授予预备五星级之际,杭州酒店星级大战正在悄悄展开。

  五星酒店将呈爆发式增长

  沉寂多时的凯悦大酒店揭开了神秘的面纱,烟草大厦正在寻求国外合作伙伴,锦绣天地也对“皇冠”青睐有加,喜来登、万豪等国际知名酒店即将开赴杭城,钱江新城的超五星级酒店也将拔地而起……

  到2006年,杭州的五星级酒店将呈爆发式增长,从目前的三家增加到10家以上。酒店的布局,也将从目前的五星级酒店集中在市区,向景区、湖畔、钱塘江边大拓展。

  综观杭州的宾馆饭店虽然为数不少,但是上档次的星级酒店并不多,四星级酒店也只有21家,高档酒店供不应求。在杭州西湖新景点不断增加之际,大量涌入的游客和商务人员对酒店业的发展提出了新的需要。

  当索菲特西湖大酒店在湖畔“星级”大战中掘得第一桶金后,无疑给其他投资酒店业的客商增添了巨大信心。

  杭州星级酒店大量短缺的现状和2006年世界休博会带来的需求以及西湖资源品牌的巨大潜力,终于引发了争夺市场的“星级”大战。

  索菲特融入西湖先得益

  不是节假日酒店住房率也是100%客满,这就是索菲特西湖大酒店做足西湖文章所创造的经济效益。

  根据酒店业经营常规,一家新开酒店,至少需要经过半年时间的低住房率运作,以不断扩大知名度。但是,去年9月开张的索菲特大酒店,开业不久就迎来了火爆的十一黄金周,然后是西博会。一年当中,该酒店几乎没有淡季,更没有经历低住房率的“磨合期”,因为该酒店融入了西湖,借助西湖品牌让世人皆知。法国雅高国际酒店集团在中国的所有十多家酒店中,杭州索菲特西湖大酒店创下经济效益第一。

  走进索菲特西湖大酒店,扑面而来的就是浓浓的西湖情结:大堂正面一幅铜雕西湖全景图,大厅上方荷花造型的顶灯,总台背后的保亻叔塔、六和塔、雷峰塔“三塔”以及梁祝雕塑等,无不显示出西湖文化的深厚历史底蕴。包厢里的西湖十景图和客房内的西湖老照片等,让客人置身于西湖文化氛围之中。

  新西湖完成南线改造之后,索菲特西湖大酒店就以精确的定位,选址毗邻西湖的南山路西湖大道上。开业之后,改造后商业氛围渐浓的南山路风情万种的休闲一条街,为索菲特西湖大酒店聚集了大量的人气和财气。该酒店副总经理章茂红十分感慨地说,酒店的管理再好,没有西湖品牌作依托,没有政府打造的新西湖商业氛围,也绝不可能有今天这样的经营业绩。法国雅高管理集团也从西湖品牌中得到实惠,同时雅高集团旗下的国内酒店纷纷来索菲特西湖大酒店学习取经。

  索菲特西湖大酒店融入西湖先得益,更是令杭州酒店业刮目相看,打西湖品牌,亲西湖山水,上星级管理,成为杭州酒店业新一轮竞争的热点。

  高品位与历史积淀的完美结合

  西湖的秀丽风景与国际一流的法国雅高品牌完美结合,使索菲特西湖大酒店在杭州酒店业中脱颖而出。

  有好的地段,还要配上好的管理,高起点、高定位、高品位管理,无疑也是索菲特西湖大酒店成功的重要因素。

  “索菲特”是法国雅高国际酒店集团六大品牌中规格档次最高的一个品牌。目前在杭州,雅高已经拥有六大品牌中第二档次的“诺富特”海华大酒店(四星级)。“索菲特”目前杭州是第一家,而且也是浙江省第一家。该酒店以湖畔地段和融入西湖的风格与国际一流的管理相结合,形成了相得益彰的效果。

  与索菲特西湖大酒店一样,将西湖资源品牌发挥得淋漓尽致的南山路休闲一条街,更是将高品位管理与西湖文化积淀体现得至善至美。

  沿街舒展个性的画廊,富有情调的茶楼,热情奔放的酒吧,使这条2500米长的街道处处体现出精致、闲逸的生活氛围。由专家教授精心设计的业态布局,凸现高品位风格。一批知识型的经营者引进名店名品,在不断营造“悠然南山、浪漫人生”氛围的同时,已是商机无限。酒吧茶楼、艺术字画、中西餐饮、休闲娱乐,南山路的这四大业态,以新西湖为背景,商家早赚得不亦乐乎。(记者陈建民)(来源::杭州日报)


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