首届广州“百佳”餐饮企业评选拉开帷幕

　　本报讯（记者王飞　通讯员何伟业）由广州市创建中国最佳旅游城市组委会主办、本报作为主要支持媒体之一的首届广州“百佳”餐饮企业评选活动昨天拉开帷幕。

　　据了解，此次活动的报名工作从上月中旬开始到本月底结束，评选工作将在明年1月份前结束。

　　据广州市旅游局局长李文耀说，此次评选将“业态不限、种类不限、规模不限”，全市十区二县范围以内符合条件的、正式开业满一年以上的餐饮企业，均可报名参加，而最终评选结果将按相应的比例分为综合类企业、中餐企业、西餐企业、特色美食店等四大类别100家。

　　据悉，此次活动将允许市民作为裁判参评企业的评分，并将市民的评分作为重要一项成绩（计三成）记入参评企业的总成绩。

　　据悉，此次活动共历时约四个月，并分为推荐报名阶段、创建阶段和评选阶段。

　　推荐和报名阶段（2004年9月上旬－10月31日）：通过企业自愿报名和市民网上投票推荐（网址：www．dayoo．com或www．ctcol．com）。创建阶段（10月~12月中旬）：被确定的候选餐饮企业必须对照“百佳”餐饮企业评审标准进行自评，填报“自评表”。

　　评选阶段（12月中旬~2005年1月）：采取专业评比和社会评选相结合的方式。专业评比得分占总分70％，社会评选采用网上公开投票方式进行，投票得分占总分的30％。（来源：广州日报）