晚报讯记者从市工商局12315申诉举报指挥中心了解到，今年7月份，该中心受理的食品类投诉仍居高不下，尤其是散装熟肉制品消费投诉比上月增长了近一倍。主要问题是一些经营者为牟取不正当利益，对散装熟肉制品掺杂使假或以假充真，有的商家出售过期或变质的散装熟肉制品，还有不少商场对进场的散装熟肉制品不经检测即上柜销售。

　　昨天，市工商局12315申诉举报指挥中心发布消费警示提醒消费者，夏季是食品中毒的高发季节，消费者在购买散装熟肉制品的时候，一定要做到“四看两问一主动”。“四看”：一看经销点是否具备《营业执照》、《卫生许可证》、当日熟肉制品《合格证》；二看有无标注厂名、厂址、生产日期等；三看有无防蝇、防尘遮盖和禁止消费者触摸设施、标志；四看销售人员是否按卫生要求佩戴手套、口罩和帽子；“二问”：一问所售熟肉制品是否具有检验合格证明等相关证件和正规进销货发票，二问销售人员及供货厂家生产人员是否具有健康证；“一主动”是指主动索要发票等消费凭证，一旦自身合法权益受到损害，可以依法凭据维护自身权益。（格宁文玲）