“刚放在路边不久的垃圾桶，咋转眼就没了呢？原来是让人拿走当成咸菜缸了。”7月15日上午，当市南工商分局八大关工商所执法人员在香港西路某集贸市场一个卖酱菜的摊位前，揭开这个谜底时，一名环卫工人发出了让人哭笑不得的感慨。
上午9时许，记者随八大关工商所执法人员来到香港西路某集贸市场，进行食品安全监督检查。巡查中执法人员发现，一个卖酱菜的摊主正遮遮掩掩地往树后藏东西，上前察看却发现一个“秘密”：一个外面写有“市南环卫总公司”字样的绿色垃圾桶内，腌制了满满一桶的“芥菜头”咸菜，桶内腌制液体发出的臭气和桶边的垃圾残留物，让在场人员恶心不已。
业户交代说，垃圾桶是几个月前从路边“捡来的”，他已经刷洗过好多遍了，他是用该桶做腌咸菜的周转箱使用的。据执法人员介绍，制作垃圾桶大多是用二次回收的废旧塑料当原料，里面不仅含有多种有毒成分，对人体造成伤害，而且用垃圾桶盛放食品还是一种违法行为。记者在现场看到，摆在摊位上的酱菜看不出什么异样，但该酱菜所含的有毒物质，可能只有黑心业主自己心知肚明了。
检查中执法人员还发现，个别业户居然将已经发霉变质的海带丝，用水和工业盐稍微“加工”后，继续摆在摊位上叫卖。另外，执法人员还在市场上发现了大量用废弃矿泉水瓶装的花生油。
更令人吃惊的是，在该业户的“仓库”所在地———一个垃圾遍地的大院内，执法人员从一排铁柜子里面查出了大量发霉变质的过期食品。记者在现场看到，盛放食品的铁柜与垃圾堆为邻，周围苍蝇乱飞，还有死老鼠散发的臭气。过期食品中除海带丝外，还有粉丝、青豆、榨菜等10多个品种，有的食品保质期居然是1993年10月，至今已经有10多年的“历史”了。
据执法人员介绍，这些铁柜内存储的食品都是市场个别业户的，他们往往把过期食品更换一下包装后，又摆在摊位上继续销售，贪图便宜的不知情市民购买后，上当受骗还不知道。
目前，执法人员已将在该市场查获的食品，全部依法扣留，案件正在进一步调查中。文／图 本报记者 刘延珉
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