早报讯干海参经过甲醛、火碱、双氧水一泡，就成了个鲜亮饱满的水发海参。昨天下午，工商执法人员在李沧区、崂山区查获两处加工水发海参的黑窝点，执法人员首次使用食品安全检测箱检测出甲醛含量，现场查获3300多只水发海参、200多公斤干海参，案值达20多万元。

　　检测箱现场查甲醛

　　昨天下午，市工商局执法人员在李沧区百通花园55号楼4单元储藏室内，现场查获了一处黑加工点。在现场，记者看到地上的保温箱里盛满了水发海参，每只海参都有10多厘米长，颜色异常鲜亮。记者伸进水中一试，手指火辣辣地痛。执法人员拿出检测箱当场检测不到两分钟，试管中原先透明液体慢慢变成紫色，然后成为深紫色。执法人员根据颜色判断，水中的甲醛含量至少有50mg／kg。在另外一储藏室内，执法人员又查获了火碱，“火碱是中和双氧水的，这里的海参肯定用了双氧水。”

　　泡出海参暴利惊人

　　执法人员随后在现场查获65公斤干海参，“仅这些海参就能卖至少13万元。”执法人员算了一笔账，不法业主以3000多元买进1公斤干海参，每公斤干参约有200多只，大约能水发七八公斤海参，每只能卖20元，200只水发海参能卖4000多元，不法业主每加工1公斤海参就能赚1000元钱。

　　海参卖到南山市场

　　执法人员又赶到崂山区西韩村636号，在该处，执法人员发现了10多箱水发茄参，在屋内柜子里，执法人员搜出大量片碱。加工者福建人余某交代，他以每公斤80元的价格购进茄参，每天要加工100多公斤茄参，所加工的水发海参都卖到了南山市场。

　　发现窝点立即举报

　　今日起，市工商局将联合市卫生部门联合检查全市水发海参市场，重点追查“问题海参”的去向。如果市民遇到“问题海参”或发现有加工劣质海参的窝点，可及时向12315举报。（记者陈勇赵健鹏摄影报道）