金黔在线讯5月22日,首次全省食品安全宣传周拉开序幕。在贵阳市人民广场主会场,鲜花绽放,彩球飘舞,“食品安全,责任重于泰山”、“以人为本,确保食品安全”等大幅标语高高飘扬。
副省长、省食品安全协调委员会主任委员肖永安参加了开幕仪式。上午9点30分,肖永安宣布:贵州省食品安全宣传周活动正式开幕。随后,省和贵阳市有关领导,省食品安全协调委员会成员单位及成员单位人员、有关企业及广大市民等参加了“食品放心工程万人签名”活动。同时,活动举行了主题为“食品安全关系你和我”的文艺表演。
此次食品安全宣传周活动的总体要求是:坚持以人为本,求真务实,充分认识食品安全的重要地位;坚持开拓创新,大造声势,注重宣传形式的多样化;坚持正面引导为主,准确曝光违法行为,坚定人民群众食品消费的信心;坚持普法教育与普及科学知识教育相结合,提高人民群众食品安全参与意识和责任意识。
活动的重点内容是宣传《2004年全省食品放心工程实施方案》,突出整治目标,宣传近年来食品专项整治,特别是去年实施食品放心工程以来食品安全监督管理取得的成果;宣传食品安全科普知识和法律知识;宣传国家有关部门制定的《关于加快食品安全信用体系建设的若干指导意见》有关情况及我省信用体系建设试点进展情况;宣传一些企业坚持诚信,确保食品安全的好典型,支持和保护名牌企业和名牌产品;曝光一些典型的制售假冒伪劣食品案例等。
各市(州、地)食品安全宣传周活动同时开展。有关部门将通过科普大集和农村广播电视网络开展食品安全科普教育下乡活动,使农民增强食品安全责任意识和自我保护意识。
食品安全关系千家万户
金黔在线讯5月22日是全省食品安全宣传周活动启动的第一天。记者在贵阳市的主要街道上走了一圈,亲身感受了贵阳对食品安全的强大宣传攻势。
省工商局在大十字宣传点摆放的10多米长的展板引来了众多市民驻足观看,展板着重介绍的近年来食品市场的整治情况和所取得的成果,以及对假冒伪劣产品的识别知识。
在喷水池省粮食局设立的宣传点上,工作人员以用瓶子装着的不同菜油、大米和面粉,从色泽、味道等方面教人们识别真伪。一位妇女当场学会了识别菜油方法。
设在大十字和喷水池的两个果蔬农药残留检测点更是吸引了众多市民。两位刚从黔灵山上下来的老人把在山上买来的几样蔬菜拿到位于喷水池的检测现场鉴定。几分钟后结果出来显示合格。看见这一幕,不少市民也纷纷把手里刚买来的蔬菜交给工作人员要求做检测。
短评:食品安全天大的事
从媒体披露的情况看,这些年来涉及质量安全和假冒伪劣问题的食品种类相当的多,小到泡菜大到名酒,甚至一些名牌产品也不同程度地存在着食品安全问题,或者因被人假冒而坏了名声。“人命关天”,“民以食为天”,这两句老话阐明了食品安全无以复加的重要性。
实际上,食品安全的重要性还不止于此,因为它不仅关系到人的健康和生命,也关系到经济的发展、社会的稳定、乃至会影响到公民对社会和政府的信心。可以说,食品质量和安全问题,已成为一个亟待解决的重大社会问题。
根本解决食品安全问题,既要靠舆论监督、思想教育,更要靠职能部门的监管和处罚。针对食品安全的新趋势,应该把监管的重点放在市场规范和社会监督的建设上。首次食品安全宣传周就是一次公开的大规模的情况通报会、咨询会、举报会,通过统一部署、统一行动,在社会上大造声势,曝光违法犯罪行为,坚定人民群众食品消费的信心,提高全社会对食品安全的参与意识、责任意识,扎扎实实地推进食品放心工程的实施。通过宣传周活动,进一步强化三个理念:一个地区的食品安全,当地政府要负总责;一个品种的食品安全,其生产经营企业是第一责任人;确保食品安全,需要广大消费者积极参与。本次宣传周提出的主题是“食品安全关系你和我”,确实,食品不安全了,它的危害是社会性的,而一个安全的消费渠道、生产体系,也需要全社会的共同努力。让我们齐心协力。 作者：袁天志涂艳艳张晴晓
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