| 海南龙泉集团将宋美龄故乡名菜带进深圳 | |
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| https://zylofonmediaonline.com/__proxy_domain/www.sina.com.cn 2003年10月26日22:17 中国新闻网 | |
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中新网深圳10月26日电(记者关向东)今天,来自宋美龄故乡海南的龙泉集团,将宋氏故乡的名菜——文昌鸡、家积鸭、东山羊、和乐蟹带进了深圳特区,以海南风味特色为主的深圳龙泉文昌鸡酒楼新张。 龙泉集团是海南餐饮名店,在海南岛拥有二十多家分店,其董事长符史钦就是宋氏同乡文昌人。 走进这间酒楼,只听微笑迎宾的小妹讲着一口标准的海南文昌话,只见满堂走动的服务员身着海南岛风情图案的岛服。门厅里一挂椰子、一顶斗笠、一领蓑衣,令人仿佛来到了海南岛。 香港海南同乡会新任理事长韩阳光先生,是酒楼的投资人之一,他告诉记者:海南岛的“健康岛”形象已经为国人普遍认同,这间酒楼将采取空运的方式,每天从海南运送绿色、天然、健康的美食原料到深圳,今后还将向整个珠三角地区发展。 “亲不亲故乡人,甜不甜家乡水”,据悉在酒楼试运营的一个月里,不仅是在广东、深圳工作的海南乡亲慕名而来,还有许多香港海南同乡专门入关来品尝故乡美食。 在酒楼里,记者注意到:酒楼的十二间包厢,分别以海南著名的旅游景点亚龙湾、博鳌、天涯海角等命名;而酒店的一百多名服务人员,全部是来自海南本岛文昌、琼海等地的姑娘、小伙,他们都是从龙泉海南本部精心挑选的员工,纯朴的微笑、周到的服务、地道的海南方言,令前来就餐的人们感受到阳光岛的温馨。 | |




