今年高交会农业交易团重点突出 将力推果蔬保鲜新技术

　　【本报讯】（记者杨柳纯）记者从深圳市高交会组委会办公室获悉，今年高交会上的农业交易团将重点展示先进的果蔬保鲜技术，并于10月12日至13日举办“果蔬保鲜技术交流与项目合作洽谈会”。

　　据介绍，目前我国蔬菜水果生产的现状是：一方面果蔬产业发展迅猛，果蔬总产量居世界首位，其中苹果和梨的产量为世界第一，柑橘产量为世界第三位；另一方面果蔬的产业化水平低，由于采后分级、包装、贮藏、保鲜、冷链运输和精深加工技术发展滞后，每年我国果蔬产后损失高达750亿元。因此，我国急需推广果蔬保鲜技术，增加农产品流通的经济效益。

　　农业部作为高交会协办单位，组织农业交易团参加今年的高交会，参展主题是“果蔬保鲜和节水灌溉技术”。农业交易团已预订250平方米的展位，将有德州金鱼来保鲜设备公司、上海鲜绿真空保鲜设备公司、国家保鲜工程中心、以色列耐德非姆现代灌溉和农业系统公司等14家国内外企业参展。国内外10多名专家学者也将就我国果蔬保鲜产业可挖掘的潜力以及投资市场预测、气调保鲜技术推广的经验等一系列问题做精彩演讲。

　　作者:记者杨柳纯 编辑: