据新华社呼和浩特9月17日电如今，我国乳品企业竞争激烈，面对众多品牌的牛奶和各商家炒作的卖点，消费者往往容易迷惑。有关专家提示消费者在选购牛奶时要避免“两高一低”，即高温、高钙和低脂。

　　首先，牛奶消毒不是温度越高越好。其次，牛奶含钙量和浓度不是越高越好。最后，牛奶中的脂肪不是越低越好，即牛奶不是脱脂就好。