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港人中西通吃 唐老鸭穿上绣花鞋(组图)https://zylofonmediaonline.com/__proxy_domain/www.sina.com.cn 2007年07月01日06:21 大洋网-广州日报
![]() 兰桂坊的夜让人未饮先醉。 王子恒摄 ![]() 只有在香港的迪士尼乐园你才能看到穿唐装的米老鼠,香港就是有这样的本事,任何外来的事物到了这里都能轻松融入。 ![]() 香港汽车行走的方向是左上右下,在这条单行道,无论望左还是望右都是望同一个方向。 王子恒 摄 车辆靠左行驶;“洋泾浜英语”式的街道名让人记不住;酒吧文化盛行,但茶餐厅魅力不减;生活节奏快、压力大但永远不会忘记做义工,在迪士尼乐园你还能看到穿绣花鞋的唐老鸭。 香港人口逾730万,除中国人外,还居住着不少英国人、菲律宾人、印度人及美国人。平均年龄约26岁,有接近40%为20岁以下的人。因为曾经是英国殖民地的历史原因,香港人在生活习惯、思想观念、城市设施包括街道命名上都深受西方文化的影响,但同时,香港固有的传统文化并未失去其应有的光芒,尤其是回归祖国后,这个城市又尝试进一步接受内地的文化和风俗。 对于初来香港的人,很难迅速记住香港的路名。香港除了有雀仔街、北京道这样具有传统色彩的街名外,由于英国殖民统治时期,香港的路名大多使用英语,而当时的香港政府为了让那些不懂英语的香港市民也能看得懂路名,又将英文路名翻译成中文,如一条表示十分短的街英文名叫ShortStreet,而翻译过来便是述德街。这种“洋泾浜英语”式的命名方式,造就了许多冗长难记的香港路名。 记者下榻的酒店位于湾仔,这一带的街道如“轩尼诗道”、“骆克道”、“谢斐道”、“摩利臣山道”、“漆咸道”等,都是当年政府根据英国名人录命名的。位于中环的砵甸乍街,就是以英国派驻香港的第一任港督砵甸乍(SirHenryPottinger,1789年-1856年)的名字命名的。他当年是英国侵略香港军队的首领、《南京条约》的英方代表。香港以港督命名的街道多达十多条。 据出租车司机董云介绍,1997年香港回归时,有人对香港路名的英国化表示过异议,但考虑到许多路因为年代已久,如果改名,很多香港人特别是老年香港人会 “迷路”,于是旧路名一直沿用。不过,香港回归祖国后,新修道路已经开始根据中国人的习惯,进行中国式的命名了。如青山湾附近前两年修了一条路,就起了一个有中国特色又容易记的名字——清水湾道。 先去茶餐厅吃饱 再下兰桂坊蒲吧 作为美食之都,香港的确汇聚了全世界的美味佳肴。但对香港人来说,提供各种传统粥面和小吃的茶餐厅更有吸引力。“在香港的茶餐厅,一杯茶,一碗粥,几样小食,十几港元就可以吃一顿营养丰富的早餐。”香港本地人王楚轩说,“就是午餐和晚餐,二三十元也可以吃得很好。” 在内地经历过上山下乡,“文革”后移居香港的颜纯钩先生曾写过《茶餐厅咏叹调》:“我思疑茶餐厅是中式大排档和西式餐厅杂交后生出来的一个畸形儿,粗头乱服的村妇,与西装革履的绅士一夜风流后不小心留下的孽种。虽然身世不幸,但在香港这块风水宝地上,天生天养,山水灵秀,到底出落成一个貌不惊人却命硬身强的独立人,多年来没有安全感的生存环境,磨炼出善于自我调节的本事,惯于逆来顺受,见风使舵,有让人喜欢的随和……” 看看茶餐厅里,有“牛记笠记”(穿牛仔裤和T恤衫的人),贩夫走卒,白头发的看更,提篮买菜的阿婶,上班打扮得花枝招展的白领女孩,游手好闲自称有背景的染发小子,放学后来吃点心的中学生…… 傍晚从写字楼下班的小两口,叫两个套餐,搭配着吃,互相夹菜,边吃还能边互送脉脉含情的眼波,吃完了去家私店转一圈,或看一场电影,日子平淡而满足…… 吧台上水沾着落单纸,正在冲奶茶的吹着口哨,是《我的祖国》优美雄壮的旋律,一听就知道又是新移民一个…… 说起香港,估计没人不知道兰桂坊。这条著名酒吧街,所有的店名都是英文,装修时尚。一到晚上,这条白天看似平淡无奇的街道便会大放异彩,灯红酒绿,人头攒动。坐在酒吧的临街位置看街上川流不息的人群,有如看一场时尚发布会。难怪有“潮女”说,一个月不去兰桂坊搜集时尚信息就会落伍。 新“移民”说香港 “安全教育” 在香港变得多余 “除了过十字路口经常不记得要先看左边,其他都已经习惯。”一年前来到香港理工大学攻读现代汉语语法学博士学位的陶媛告诉记者,香港的车辆是靠左行驶的,车门都往左开,这让她打车时总搞错方向。“安全!文明!”陶媛用了两个词来形容她在香港的感觉。刚来香港时,陶媛总在背包的拉链上拉个防盗小夹子,因为她在内地时被偷过好几次包。不过,她的防盗夹很快就招来香港朋友善意的嘲笑,他们告诉她,在香港,没人会偷你的钱包。果然如此。 陶媛说她刚到香港时住过一次酒店,因为包里放着贵重物品,她像在其他城市住酒店一样,去问前台咨询如何寄存。服务生告诉她,在酒店是绝对安全的,任何贵重东西都可以放在房间里。这让她感触很深。她说,她现在敞着包都敢在香港坐地铁,她说她从小接受的在公共场所小心提防扒手的“安全教育”在香港变得有些多余。 “而且,跟香港人打交道,关系也相对简单。”在陶媛的印象里,香港人在人际交往上是很西化的。他们谦和不张扬,尊重隐私,一般不会主动串门,也不会主动打探别人的秘密。这跟以前在北京读书时经常呼朋引伴的生活很不一样,虽然让她的单身生活有些寂寞,“但让人舒服。”她说。 陶媛说,香港人的热情和文明也令人感动,她在香港问路,从来没有被拒绝过。即使对方不知道,也会很有礼貌,而且他们也非常文明。香港各处都贴有对不文明行为的罚则,随地吐痰罚款1500港元,车上吃东西罚款1500港元,冲挤铁路车门罚款5000港元。扔垃圾不入位罚款最高两万港币,而在所有室内工作场所、学校、医院等地吸烟,要被罚款5000港元。所以,他们鲜有吐痰扔垃圾的行为,这也是香港这么干净的原因。 普通香港人 匆匆步履生活节奏快 守秩序做义工成习惯 都说香港人的生活节奏快是举世闻名的,这一点你从香港人的行走速度就可见一斑。可是,这种匆忙,在他们耐心排队时的安静和平和里,又往往无迹可寻。 在香港城市大学读完博士并留在香港任教的贺小玲告诉记者,她在香港生活了近十年,印象最深刻的就是香港交通的井然有序。她说,香港的中巴一般是不超载的,坐满就走。她记得刚去香港时,有一次和朋友坐中巴,当时站上有6个人,当她的朋友上车时已经满座了,朋友看车里很空,于是就准备站在车厢里。可是,有个刚落坐的女子很快站了起来,请她坐下,并解释说自己可以坐下一趟车走。她说:“我可以感受得到遵守公共秩序已经成为香港人的习惯。” 区淑贤,在一家叫做KINGFORUM的制衣公司当文员,近年四十,先生也是普通职员。“这段时间,我每天上午9时上班,晚上9时才下班,实在是累得说话都没力气了。”区淑贤说,现在是公司赶制冬衣的时节,所以,每天都得加班。有时周末也不能休息,但她还是经常抽时间去福利机构做义工,因为“香港人有做义工的习惯。”
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