在一家超市内，大部分市民挑选不含增白剂的面粉。 本报记者 赵伟 摄

　　本报3月2日讯 1日，国家卫生部等部门叫停面粉增白剂。这一规定对济南市场的面粉销售以及居民的生活有何影响？面粉生产企业又做了怎样的准备？2日，记者走访省城多家商场超市发现，部分含增白剂的面粉开始降价清扫库存，即使降价也不受市民“待见”。对于卖不完的面粉，商场超市纷纷表示，5月1日大限后，全部退货。

　　2日中午，记者走访了市区几家大型超市了解到，在各大超市的柜台上面粉的品牌较多，种类和外包装也五花八门。主要有民天、金龙鱼、品品好、香满园等品牌，5公斤一袋的面粉售价在15元到30元不等。多数超市出售的小包装面粉在显著位置印有“不含增白剂”、“不含任何添加剂”等字样。在家乐福超市，记者看到，在低价促销区堆放着省内某品牌的“特级一等小麦粉”，在其配料中，记者发现本品含有“过氧化苯甲酰”的增白剂。这种5公斤一袋的面粉原价18多元，而现售价仅为15.48元，降价近3元。虽然价格每袋便宜近三元，与不含增白剂的面粉相比便宜5元到10元不等，但是购买的市民很少。

　　含增白剂的面粉只有两个月过渡期，卖不完怎么办？济南家乐福超市一位负责人告诉记者，对于国家叫停面粉增白剂的政策已经通知供货商，不再进含增白剂的面粉。目前，供货商在降价促销含增白剂的面粉，清理库存。大限后，不论剩多少，卖不完的将全部退货。