央视《新闻1+1》2011年2月11日晚完成节目《保粮食！稳物价！》,以下为节目全文：

　　农产品、期货大幅走高，农业股票持续走强，市场的异动，全球的关注，北方旱情到底影响几何？

　　2月9日，国务院出台十项措施扶持粮食生产。

　　2月10日，国务院召开全国粮食生产电视电话会议。抗旱保粮，接连发力，意在稳物价，控通胀。

　　李国祥：

　　可以立竿见影的这样一些政策措施，非常实。

　　年后第一个工作日部署粮食生产，央行宣布加息，稳定物价坐上年度经济工作头把交椅，《新闻1+1》今日关注——保粮食！稳物价！

　　主持人 董倩：

　　欢迎收看《新闻1+1》。

　　中国北方持续的旱情让西方的一些经济学者，研究机构，包括媒体在内忧心忡忡。他们担心的问题是，如果中国小麦减产，是否会推高国际粮价？事实是否会如此呢？

　　雪，薄薄的雪，覆盖了中国北部大部分干旱地区，但这场广受欢迎的雪，看起来并不是干旱结束的标志。

　　这是在昨天，法新社对于中国旱情的一篇报道，事实上这已经是法新社一周之内第二次对中国旱情发表文章。

　　截至2月10日15时

　　全国作物受旱面积10128万亩

　　其中重旱面积1506万亩

　　主持人：

　　截至2月8日，全国作物受旱面积1.12亿亩，其中重旱1570万亩，有272万人，284万头大牲畜因旱饮水困难。

　　截至2月10日15点全国作物受旱面积1.0128亿亩，其中重旱面积1506万亩，全国有281万人，257万头大牲畜因旱饮水困难。

　　今天，2011年的这场大旱依然在持续。

　　今天，“中国主要产粮区面临60年以来最严重大旱”，“200余万群众和200余万牲畜面临饮水困难”，“中国缺水麦田已达640万公顷，超过三分之一”，这些标题被迅速提炼，登上全球各国媒体的版面。

　　中国旱情有可能给全球带来严重影响

　　中国旱情给国际小麦价格带来压力

　　联合国对中国旱情发出警示

　　中国旱情影响国际粮食价格？

　　报道称，去年11月中旬至今，国际粮价已经上涨了约35%，现在人们最关注的是，中国是否会从国际市场购买更多粮食？

　　美国经济学家杰生•布里特表示，中国的旱情给世界粮食市场带来一阵“颤抖”。

　　中国储备小麦总量5300万吨，从中国旱灾来引导国际粮价上涨的预期属于市场炒作行为，政府应在短中期内调节粮食供应量。

　　实际上对于全球的关注很多国内外专家都指出，这可能是国际资本为了获利在进行题材炒作。而在国内，市场的变动也非常明显。

　　截止到2月9日，国内期货市场强麦已突破每吨3000元，郑强麦每吨大涨7.02%，创出历史新高。周三，农林牧渔板块也逆势上涨，涨幅为3.46%，位列板块涨幅第一。

　　就在这一片声音之中如何认知目前的旱情，如何研判它对于粮价的影响，对于通胀预期的作用，让人格外关注。

　　张旭 国家防总办公室副主任：

　　和多年同期比，要比多年同期稍微少一点，多年同期的是1.8亿(亩)，但是旱情的发展还是比较快的。在春节前咱们统计是7千多万亩，春节后就变成1.1亿亩了。

　　郑风田 中国人民大学农业与农村发展学院教授：

　　政府积极重视粮食生产，在大家齐心协力，我想可能粮食应该不会基本供需面不会出现太大的问题。

　　解说：

　　降雪在继续，关注在继续，旱情也仍再继续。

　　粮食足，天下安，作为中国的百价之基的粮产地，这次大旱聚集了太多的关注。浇水保苗、物价通胀、期货市场、股市振荡，从农民、经济学家、气象学家到投资者，中国在看，世界再看，抗旱已经被赋于了更多的意义。

　　主持人：

　　北方的大旱是不是有可能引起国际粮价的上涨，今天我们演播室请到的是银河证券的首席经济学家左小蕾女士。

　　刚才我们通过短片了解到，国际上，尤其是西方一些媒体，包括一些研究机构都在预测，说中国干旱有可能导致国际粮价的上涨。但是我们也注意到，中国有一位学者，这是社科院农村经济研究所研究员他说，中国旱灾没有，也不会直接影响国际粮食市场供应，造成粮价大涨。我们应该做出什么样的判断？

　　左小蕾 经济学家：

　　是这样。国际粮价目前是在大幅度上涨，包括其他的大宗商品都在上涨。也不光是中国的粮食干旱成为一个故事，这个里头其实我们仔细分析一下，不完全是跟自然灾害，干旱有关系，这些价格的上涨。比方说石油价格的上涨，因为你是干旱也好，自然灾害也好，造成这些价格上涨是因为供求关系，那是因为需求上升，供给不足，可能导致价格的变化，可是我们看见比方说能源市场，石油价格现在伦敦石油价格差不多破一百美元，但是知道全球经济并没有大规模复苏。也就是说经济没有大规模复苏，对于能源需求，并没有恢复到正常的水平，但是价格超过了正常水平，说明这里头还有别的因素。

　　主持人：

　　也就是说气候的异常是造成价格上涨的因素之一，但绝不是全部。

　　左小蕾：

　　不是全部。

　　主持人：

　　那好，接下来我们不妨听一位农业专家的看法。

　　(电话采访)

　　郑风田 中国人民大学农业与农村发展学院教授：

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