政府指导价设定了三个档次

　　指导价调控？

　　价格的波动让普洱市茶业办主任赵昌能感到心有余悸。他回忆道：“去年，春茶刚出时，价格涨到连茶业办都无法控制了，赶紧给省里汇报，但太晚了。”

　　因此，赵昌能希望摸索出一套办法，让普洱茶的虚高价泡沫不再重现，使普洱茶的价值和利润透明化。他的建议是政府介入、调控普洱茶市场。

　　据其介绍，从今年春茶开始，到秋茶结束，茶业办要跟踪研究市场，以政府的名义来出台指导价或参考价，茶叶按质论价，每季度可作调整。目的是加强政府的调控，以引导市场。

　　具体做法是，核定从生产厂家到加工企业、流通企业的利润空间。比如，假设收购茶叶是20元/公斤，一般到消费者手里的销售价是40元/公斤，就把20元的利润空间分摊到茶产业链的五六个环节里，流通环节可以适当加一些成本。因此，政府指导价应包括上中下游的价格。

　　此外，政府指导价应设定了三个档次：

　　将千年古茶的顶级原料定为高档价位，百年左右的古茶树定为中端产品，现代茶园的原料，则定位为中低端产品。

　　龙头企业凭采购原料的不同，也在政府基础指导价上浮，制定参考价。

　　众所周知，云南生产普洱茶的地区是澜沧江流域。尽管普洱市去年的普洱茶产值达30多亿元，全省第一，但普洱茶产区还有西双版纳州、临沧市等地。对此，赵昌能表示，该指导价不参考任何地方，先规范和稳定普洱市的茶叶价格，并将派驻普洱茶生产企业进驻东莞，以政府指导价影响消费量大的广东市场。

　　除了出台政府价格体系外，赵还透露，普洱市投资5亿多元，正在打造全国最大的普洱茶交易中心，占地400亩，两年后建成。届时，普洱市希望做成东南亚唯一的普洱茶交易中心，取代广东的芳村茶叶交易市场。

　　据记者了解，目前，国家级普洱茶质检中心已落户普洱市。普洱市委书记高旭升提出，从打造普洱茶工业园到普洱茶研究中心，再到建市场，普洱市要打造中国茶都，世界茶城。

　　对赵昌能的建议，云南省普洱茶协会会长张宝三则称，普洱市先牵头，最好是上升到云南省茶业办的层面，由云南省政府来出台指导价。“制定指导价的关键是把原料价格把握住。”本报记者 文静 (来源：21世纪经济报道)