呼市食品安全存在七大隐患

　　内蒙古晨报报道(首席记者唐捷记者刘欣荣通讯员郭智军)近日，呼市食品药品监管局局长孙炜东向呼市人大执法检 查组汇报时表示，要想保证百姓的餐桌食品安全，最关键的就是要消除目前存在的食品安全隐患。

　　记者了解到，危及呼市食品安全的问题主要包括七个方面：一是农产品种养殖户仍有使用违禁农药、兽药情况，蔬菜 等不按安全间隔上市现象时有发生；二是城乡接合部仍有食品生产加工的“黑窝点”，对市民健康造成了危害；三是农贸市场 的建设滞后，主要是基础设施差、管理水平低、无检验检测设备和主办者食品安全意识淡漠；四是小型餐饮业的整体水平低， 从业人员未经健康检查上岗和餐饮具不消毒的现象比较普遍；五是农村和城乡接合部食品安全监管相对薄弱。随着对城市监管 力度加大，制假售假伪劣食品的不法分子正逐渐向农村和城乡接合部转移，给监管带来难度；六是食品安全的综合监管人员编 制未解决。目前，呼市食品安全委员会办公室没有专职工作人员，又无固定办公场所，工作难以开展；七是食品安全工作经费 和检测经费短缺。食品安全涉及的部门、环节是一项庞大的系统工程，许多食品需要检测，但是由于设备有限，检测样品量少 ，无法从根本上保证食品安全。

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