广东潮汕压岁钱放在肚兜中

　　除夕当天，家家户户做好团年饭后，首先必须“拜老公”（祭祖宗）。长幼依序跪拜，这充分表现出潮人慎终追远、百善孝为先的传统美德。

　　送压岁钱是潮汕春节习俗中重要的一项。长辈要分钱给后辈，能挣钱的后辈也要送钱给长辈。但这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中，或者用一块红纸包着。这俗称为“压肚腰”，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富裕裕。特别有趣

的是，小孩临睡前，父母必将一张大面值钞票放在小孩肚兜中，睡醒后即将钞票取回。

　　正月初一，家家户户都要用红盘盛满大吉（即柑，柑大于桔，故称大吉）、青橄榄及各式精美糖果摆在桌上。这天多数人家要吃素，最少是早餐不吃荤。早餐后大人携小孩带上大吉到亲友家拜年。主人请客以大吉、槟榔（古俗敬槟榔，今用青橄榄代之），共品工夫茶，客人赠上大吉贺主人吉祥如意，主人要以大吉回赠，俗谓转敬式换吉，意在回敬美好祝愿。

　　本报记者张见悦