棕榈油和姜黄可能含苏丹红一号

　　本报综合消息 食品安全专家发出新警告，认为苏丹红一号有可能混在大批量的棕榈油和姜黄之中。欧洲委员会官 员随即呼吁采取紧急措施，在欧洲所有飞机场严格检查包含这两种食品的进口货物，并对已上市产品进行抽样检测。

　　目前，苏丹红一号这一可致癌的食品添加剂已被欧洲委员会警告与红辣椒、棕榈油和姜黄三种食品密切相关。这三种 进口货物在没有得到官方不含有苏丹红一号的证明之前，

都不允许在欧洲销售。

　　此次发现的棕榈油和姜黄这两种含苏丹红一号的食品调料，引起了欧盟的极大关注。棕榈油常被西非、亚洲国家居民 用于煎食物，也是巧克力、饼干、油炸马铃薯片以及其他许多产品的添加成分，由于其低脂肪的特点，近年越来越广泛地在食 物生产中使用。姜黄是一种很普通的调味料，被广泛用于咖喱粉、调味料等。