中广网北京11月18日消息（记者聂巧）全球食品安全论坛今天（18号）在北京开幕。中共中央政治局委员、国务院副总理吴仪出席开幕式并致辞。
吴仪说，作为人口众多的发展中国家，中国不仅在粮食生产和食品供应方面取得了巨大成绩，在强化食品安全工作方面也作出了不懈努力。目前已初步构建和形成了食品安全法规体系、监管体系、标准体系和监测体系；制定了《食品安全行动计划》；农产品及食品认
证工作取得了积极进展；出口食品质量不断提高。中国政府还加强了食品安全应急反应机制建设，开展了专项整治活动。通过努力，食品安全工作取得了明显成效。
吴仪强调，中国政府将从六个方面采取切实措施，加强食品安全工作：一是借鉴国际经验，进一步理顺食品安全监管体制。二是追踪国际先进食品安全科技发展动态，建立食品安全技术支持体系。三是构建新的食品标准体系。四是建立统一、高效的食品安全监测体系，对食品供应链进行全程监控。五是加快食品安全信用体系建设。六是继续深入开展食品安全专项整治活动。
吴仪表示，中国政府将一如既往地致力于推动食品安全国际合作与交流，分享和借鉴世界各国的成功经验，为在全球范围内建立有效和谐的食品安全体系，让更多的人享有卫生安全的食品作出贡献。
来自欧盟、澳大利亚、印度等国家，联合国卫生组织、粮农组织以及世界银行等国际机构的官员出席了论坛。来源：中国广播网 责编：肖芬
