中国食品卫生存三大问题微生物污染是最主要因素

　　中新网10月29日电 28日，卫生部召开全国卫生系统电视电话会议，要求各地切实加强食品卫生工作。

　　央视国际消息，卫生部有关负责人指出，中国食品卫生虽然取得了很大进展，但仍存在三大问题：一是微生物污染，这是影响中国食品卫生和安全的最主要因素，其次是种植、养殖等源头污染，农药、兽药和禁止使用的饲料添加剂的滥用和残留是造成食品源头污染的

主要原因，瘦肉精造成的影响至今还没有完全消除。三是制售假冒伪劣食品问题。