一小时查明食物“中毒”原因博览会应急演练(图)

https://zylofonmediaonline.com/__proxy_domain/www.sina.com.cn 2004年10月26日08:19 新桂网

　　新桂网-当代生活报讯(记者徐哲)10月25日，自治区卫生监督所一楼会议室内，“发生”了一起食物中毒事件。36名旅客在江南区一家饭店就餐后，出现反复呕吐和腹痛。于是在会议室内开展了一场迅速的食物中毒应急演练。南宁市应急联动中心立即通知“120”急救人员到达现场，对出现症状的病人进行分检，病情严重的绑上红标记，病情一般的绑上黄标记，轻度中毒病人绑上绿标记，并对中毒病人给予输液、吸氧等抢救。

　　在接到应急联动中心向中国-东盟博览会突发事件应急处理小组通报情况后，南宁市卫生监督人员和疾病控制人员也迅速赶到现场，设置警戒线，向饭店、医生了解情况，对模拟食物原料进行无菌采样。

记者蒋勤／图

　　1个小时后，南宁市疾控中心的工作人员完成了36例病人的流行病学个案调查。在模拟现场的饭店厨房，卫生监督人员立即采取针对性措施，对可疑食品及原料、生产加工场所实行现场控制，并向该饭店经理宣读《卫生行政控制决定书》，封存可疑食品及原料。

　　36名中毒人员，包括6名重症病人经医院救治，都脱离危险……记者感到整个演练非常紧凑，中毒事件发生后，疾控人员在资料收集、分析、报告、反馈方面非常及时，应急救助系统的模拟反应也非常迅速，措施得力，卫生监督人员对现场控制、违法行为的调查取证，法律文书的应用等也都符合法定程序及要求。各部门配合紧密有序，责任到位。

　　作者：徐哲

　　（来源：新桂网-当代生活报）

一小时查明食物“中毒”原因 博览会应急演练(图)

一小时查明食物“中毒”原因博览会应急演练(图)