| 食物中毒15起 生熟交叉污染 | |||||||||
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| https://zylofonmediaonline.com/__proxy_domain/www.sina.com.cn 2004年09月16日13:40 兰州日报 | |||||||||
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据省卫生厅统计,今年上半年全省共发生食物中毒15起,发病178人,死亡5人。四季豆加工不当引起的中毒人数最多,致死原因主要是化学性食物中毒,中毒的主要原因是储存不当、生熟交叉污染。 四季豆加工不当中毒人数最多从致病原因来看,今年上半年发生的15起食物中毒中,化学性食物中毒的起数最多,共发生5起,占33.33%;四季豆加工不当引起的中毒人数最多
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