胶东在线消息　月饼里究竟加进什么添加剂？出厂期到底是哪天？昨日，市质监部门突击检查市区月饼生产厂发现，部分月饼的外包装标识存在问题，给消费者了解产品造成障碍。

　　多种月饼的添加剂标识模糊不清。芝罘区某食品厂生产的月饼外包装上，配料表一栏仅标有香精、着色剂、防腐剂字样，这些添加剂的具体物质名称一概不知。在一月饼生产厂

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发现，月饼外包装防腐剂一栏赫然标有国家禁止使用的“脱氢醋酸钠”，而同该添加剂一起使用的“山梨酸钾”则没有标注。月饼出厂期也有“猫腻”，我市某知名月饼生产企业昨日前出厂的月饼，其外包装上竟印有“9月1日出厂”。

　　市质监部门有关负责人介绍，按国家规定，月饼包装除生产日期、保质期、厂址厂名等需准确标注外，其配料表内必须标明所用香精、着色剂、防腐剂具体名称，香精、着色剂用量不得超标，国家允许使用的防腐剂主要是山梨酸或山梨酸钾。消费者在购买月饼时需注意仔细鉴别。（莫言即玉 李田） 责任编辑：韩延吉 来源：烟台日报