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选用食用油看清新标准

https://zylofonmediaonline.com/__proxy_domain/www.sina.com.cn 2004年08月24日18:28 深圳晚报

  沈阳消息据时代商报报道,国家食用植物油新标准即将出台。从10月1日起,国内食用油生产企业将面临集体“过关”。

  新标准的主要内容有三方面:一是把食用油分为一、二、三、四等,分别相当于原来的色拉油、高级调和油、一级油、二级油;二是生产企业必须在外包装上标明产品原料生产国,以及是否使用了转基因原料;三是注明生产工艺是“压榨”还是“浸出”。同时,新标
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准对食用油产品的酸值、过氧化值、溶剂残留量等技术指标也有严格要求。有关部门规定,凡不符合新标准的食用油,10月1日后将被禁售。(王丹周博)

  作者:王丹周博


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