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江城查获今年最大食品安全案 3吨病死猪肉险上餐桌

https://zylofonmediaonline.com/__proxy_domain/www.sina.com.cn 2004年08月23日06:31 荆楚网-楚天金报

  荆楚网消息(楚天金报)记者杨丁通讯员张镝报道:近3吨病死猪肉险些“走上”市民餐桌。昨日,武汉市工商局宣布查获今年以来最大一起食品安全案———在徐东路的万吨冷库中,成功截获重约3吨的病死猪肉,猪肉产地为钟祥。

  查获当日,武昌工商分局负责人在收看央视新闻时,获悉钟祥有大批病死分解猪肉流入徐东路万吨冷库,当即派人前往查处。

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  执法人员在温度极低的库房奋战3小时,对保管库进行逐一排查,终于查到4个保管库保存的从钟祥进的货,五花肉、肋排、后腿肉共计有2980多公斤,随即当场查封。

  武汉市兽医卫生监督检验所对猪肉切片取样,检测显示:该批猪肉系病死猪肉,不可食用。

  工商部门对当事人操某展开调查,发现他是7月底从钟祥兴盛冷藏加工厂购进的猪肉。奇怪的是,肉品的“动物及动物产品运载工具消毒证”、“出县境动物产品检疫合格证明”、“一、五号病防治证明”三证齐备。

  据悉,此次被查获的近3吨病死猪肉已被依法销毁。


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