四川新闻网-成都日报讯

　　黄花菜是一种营养价值和药用价值都很高的花卉食品。可今年五、六月，卫生部连续对江苏、湖南等省份的黄花菜产地，发出的禁止使用焦亚硫酸钠加工黄花菜的通知，一直被奉为蔬菜上品的黄花菜，一夜之间竟跟“有毒”两个字连在了一起。今年3月份，沈阳市查获7卡车20多吨黄花菜。

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　　据检测，这些黄花菜因为使用了一种叫焦亚硫酸钠的食品添加剂，致使其二氧化硫残留物超标近200倍，沈阳市有关部门称这批黄花菜为“有毒黄花菜”。随后的相关信息又显示，使用焦亚硫酸钠加工黄花菜在全国并非个例，随后，卫生部连续对江苏、湖南等省份的黄花菜产地，发出了禁止使用焦亚硫酸钠加工黄花菜的通知。焦亚硫酸钠到底是一个什么样的添加剂，究竟能不能用在黄花菜上呢？记者采访了国家营养和食品安全专家陈君石。

　　据专家介绍，现在使用亚硫酸氢钠（即焦亚硫酸钠）加工出来的黄花菜，没有遵照国家的标准，应该说是不合法的，但并不是说它就有毒。二氧化硫的残留经过加热、烹调以后，都会消失，即便有少量进入人体，不会对人体健康造成大的危害。

　　据央视???