| 重大食物中毒情况公布化学性中毒病死率极高 | |||||||||
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| https://zylofonmediaonline.com/__proxy_domain/www.sina.com.cn 2004年07月20日09:44 每日新报 | |||||||||
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据新华社北京 7月19日电卫生部19日通报第二季度重大食物中毒情况。本季度,报告起数和中毒人数最多的是微生物性中毒,其次是化学性中毒和有毒动植物中毒。 2004年第二季度,卫生部共收到重大食物中毒事故报告 132起,中毒 4700人,死亡 97人,涉及100人以上的中毒10起。
本季度死亡人数最多的是化学性中毒,占死亡总人数的74.2%,中毒病死率最高,达11.2%,其次是有毒动植物中毒。与本年第一季度相比,微生物性中毒和有毒动植物中毒大幅度增加。本季度发生在集体食堂的中毒人数最多,占中毒总人数的41.2%;发生在家庭的食物中毒致死人数最多,占总死亡人数的83.5%。本季度,微生物性污染是学校发生食物中毒的主要原因。本季度,剧毒鼠药致食物中毒的报告起数、中毒人数和死亡人数分别占同期化学性食物中毒的26.4%、7.0%、 25.0%。剧毒鼠药食物中毒在家庭发生最多,占报告起数 64.3%,其次是学校、餐饮单位等场所。 | |||||||||

















