东方网7月16日消息：北京市建筑工地食品安全存在较大隐患，北京市政府食品安全办今天公布的数据显示，六月份，北京市共有一百一十六人发生食物中毒，幸无人员死亡。其中发生食物中毒的事故责任单位以建筑工地食堂为主，共计一百零一名工人中毒，主要原因为食用扁豆中毒。

据北京市食品安全办有关负责人介绍，目前，北京市约有六千三百个左右建筑工地，建筑工地食堂的卫生条件、环境状况总体上不尽如人意，普遍存在管理法规、制度和责任体系不健全的现象。许多食堂无符合安全卫生要求的食品加工、贮存条件，缺乏相应

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的食品安全管理制度，操作人员未经食品安全培训，不具备必要的食品安全操作知识，食品及原材料的进货渠道无人把关，极易引发食物中毒事故。

北京市食品安全综合协调处处长唐云华表示，目前，北京食品安全办正会同市卫生部门、建筑行业主管部门正在开展对全市建筑工地的大检查，认真查找食物中毒事故隐患。对于建筑工地食品安全管理的法规、制度和责任体系均存在不健全的现象，北京市食品安全办将进一步明确对建筑工地食堂食品安全管理的主体责任、部门责任、区县责任,切实强化食品安全管理水平。