随着天气日渐炎热，市民饮食又到了格外小心的阶段，6月24日记者根据市民举报，对几个“黑”食品加工点进行了暗访，结果发现市民常吃的糕点、咸菜以及熟食的卫生状况令人担忧。记者随即与铁西区卫生监督人员对其进行了查处。食品加工点
油污粘鞋底
记者来到铁西区齐贤北街24号一处平房中，此处隐藏着一黑糕点加工点，当记者和卫生监督人员一同走进这家“食品厂”时，一股强烈的油垢味扑面而来。屋子里面光线很暗，地上全是一块一块黑色的油垢，上面的油污都已有些粘鞋底。屋子的墙壁上也全是油污，显出黑黄的颜色，棚顶上的墙皮已经全部脱落。地上凌乱地堆放着很多箱体名为“佳家乐”、“佳佳”等一些已经发霉变质的糕点和一些贴着“合格证”或者“超市编号”的糕点。在里面有两个屋子，其中一间堆放着一些包装箱，另一间屋子当中有两个工人，其中一个身穿蓝色上衣的女子看到检查人员马上放下了手中的工作，拿起一个黑色的手包就要离开。
“你是老板吗？”检查人员问蓝衣女子。
“我就今天没事来帮忙的。”蓝衣女子回答。
记者问另一个南方口音的女子是否有健康证，得到的却是不屑一顾的回答：“你看我还不够健康吗？”
在清理检查变质糕点的过程中，附近住的一个小孩央求家长要吃糕点，加工点操南方口音的女工人竟不以为然的告诉检查人员：“你就给孩子吃点呗！”在对黑糕点加工点的检查中，两位工人都说自己刚来不长时间，什么也不知道，也没有出示生产卫生许可证。记者又接连到加工咸菜和熟食的加工点，其情况也大多如此。卫生监督部门
教你辨别优劣食品
铁西区卫生监督所监督管理办公室高主任告诉记者：“这些黑加工点我们将要给予取缔，并将对黑加工食品没收销毁，责令业主在三天之内到卫生监督所接受进一步处理。”同时他提醒市民，夏天如果要吃冷荤菜，最好到正规的熟食店去购买。如何辨别是不是正规的熟食店，教了市民几招，一是查看是否有“两证”；二是工作人员是否戴口罩、“全身武装”；三是销售点是否有消毒设施，如果没有，赶紧走开。至于食用在正规的熟食店买的冷荤菜还会出现中毒的情况，其解释为：按规定，冷荤菜从出锅到食用最好在4个小时之内完成，超过4个小时就必须重新回锅加热，以杀灭滋生的细菌。所以冷荤菜买回家之后最好当餐吃完，不要留到下一餐。记者高薇实习生金钰77
