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　　昨日，我省在昆首次举办了食品质量安全控制及有机农产品认证的培训讲座。

　　据了解，食品质量安全控制认证（ＨＡＣＣＰ）已经成为了食品质量维持保持合格和食品质量安全的重要保障，也是食品质量和确保广大人民群众身体健康安全的需要。目前，

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我国有机食品、绿色食品和无公害食品的认证工作已交国家监委实行统一管理。近年来，虽然我省已有一千多家企业获得了管理体系认证、12家实验室获得了认可、9个企业通过ＨＡＣＣＰ认证，但与发达地区比较，仍有较大的差距。近日，国家认证认可监督管理委员会组织开展了西部认证认可培训工作。而我省的认证认可培训也成为了继贵州省后的第2个省份。

　　在我省的认证认可培训中，已开展了实验室认可（包括法定检验结构、受权检验机构、企业化验室）讲座，有机农产品及ＨＡＣＣＰ等讲座。到9月份，还将对政府分管领导、主管部门领导进行培训讲座。

　　曾沛云 黄兴鸿（春城晚报）